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海産物・北海道名産品・すり身・蒲鉾・加工品の製造・販売
昆布の旨みがギュッと詰まった「極旨おかき」!道産昆布だしの奥深い味わい 、上品な塩味を堪能できる、贅沢なおかき。 ひとくち食べたらクセになる、一度食べたらやみつきに!ついつい手が伸びちゃいます。
販売価格(税込): 540 円
おかきは国産のもち米をベースに、トウモロコシをたっぷり練り込むことでサクッとした食感と豊かな味わいに仕上げてます。さらに、焼とうきび独特の風味にもこだわり、醤油の香ばしさなどを追求しました。また乾燥粒コーンを入れて、自然な甘さとサクサク感も楽しめるようにしています。小袋パックなので食べやすく、鮮度も長持ち。食べるたびに札幌の風景がよみがえる、軽い食べ口のおかきです。
販売価格(税込): 1,029 円
じっくりと炒めた野菜とスパイスのコク、焦がしバジルの香りにチキンの濃厚な旨味を加えたスープカレーの素です。辛味の素で楽しみ方も自由自在!スープカレーはご飯とスープを別々の器に盛るのが基本です。召し上がり方にこれといった決まりはありませんが、ご飯をスプーンですくい、一口分ずつスープにくぐらせてから口に運ぶのが一般的です。
強い火力で一気に旨みを引き出した、透明感ある喉ごしさわやかなスープと、トマト風味が優しい味わいのヘルシーカレー。「曼荼羅」定番の自信作です。
販売価格(税込): 756 円
強い火力で一気に旨みを引き出した、喉ごしさわやかなスープと、ボリュームたっぷりなとろとろポーク角煮。「曼荼羅」人気の自信作です。
特製ガラムマサラが決め手!札幌名物スープカレーの名店「札幌カリーヨシミ」が、味と香りにこだわり、新感覚のカレーせんべいを作りました。 決め手はシェフオリジナルのスパイシーな特製ガラムマサラと、生地に練りこんだエビの香ばしさ。 小分けのフレッシュパックなのでいつでも新鮮な味を楽しめます。 スティックタイプのカレーせんべいです。
販売価格(税込): 648 円
新鮮なミルクをたっぷりと使った贅沢な配合。北海道産の小麦とバター。 軽い食感と口どけの良さ、ミルクの豊かな風味が広がります。素材本来の味を引き出すよう、丁寧に焼き上げました。口どけサクッと軽く、ミルクの味わいやさしく。
販売価格(税込): 1,300 円
販売価格(税込): 650 円
函館市近郊の北斗市に位置し、津軽海峡を見おろす小高い丘に建つトラピスト修道院。香り高いトラピストバターを使った人気商品が「トラピストクッキー」です。 1936(昭和11)年に誕生。この発酵バターを練り込んで焼き上げられて、サクッとした歯ざわりの後、口の中でとろける食感が特徴です。1枚ではとまらず、ついつい手がのびます。
販売価格(税込): 778 円
さくさくかるい食感のとうきびパフにマイルドな「ミルクチョコ」と「アーモンド」の香ばしい風味が魅力です。個包装で16本入です。
とうきびパフの香ばしさとホワイトチョコの優しい甘さ、アーモンドの旨味が広がるこだわりのおいしさです。個包装で16本入です。
さくさくかるい食感のとうきびパフにマイルドな「ミルクチョコ」と「アーモンド」の香ばしい風味が魅力です。個包装で10本入です。
販売価格(税込): 324 円
とうきびパフの香ばしさとホワイトチョコの優しい甘さ、アーモンドの旨味が広がるこだわりのおいしさです。個包装で10本入です。
別名、氷下魚(こまい)とも呼ばれる寒流の魚です。金槌で身を叩き、開いて身をむしってお召し上がりください。お好みでマヨネーズ、七味、醤油をつけてお召し上がり下さい。驚くほどの美味しさです。軽く火に炙って食べても美味しく召し上がれます。
販売価格(税込): 1,080 円
花咲蟹の濃厚な味わいをいつでもご家庭で簡単調理で味わえます。食べやすい(殻は食べられませんが)大きさにカットされているカニの身が入っています。約2倍から3倍に水で割ってひと煮立ちさせお味噌を溶いて出来上がりです。季節のお野菜などを入れて、カニ鍋、ぞうすい、そば、ラーメンスープ、お吸物などに最適です。味噌又は醤油などで味付けしても美味しく召し上がれます。
トラピスト修道院、トラピストバターは日本では数少ない、生きた乳酸菌を用いた醗酵バターです。パンやお菓子、料理に使うのはもちろん、トーストしたパンにそのまま塗ってもおいしくいただけます。醗酵バターの香りとコクが、いつものパンやお菓子をより風味豊かにしてくれるのです。
販売価格(税込): 1,400 円
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