当社では、衛生管理体制を導入。食品の製造工程に起こりうる危険性をリストアップし予防に努めています。安全・安心の製造工程をご紹介。

魚肉を中心とした、魚の味を楽しめる製品。鮮魚店として創業し、素材を見極める目には自信があります。

当社では、調理師免許の所得を推進。事務職含めた全ての職員にものづくりの意識向上に努めています。